Locatie: Utrecht.

Dit bedrijf is gevestigd in Utrecht en speelt een leidende rol in de voedingsmiddelensector. Met een focus op innovatie en duurzaamheid, ontwikkelt deze organisatie technologische oplossingen die de potentie van stammen en culturen via fermentatie benutten. Het doel is om te voldoen aan de behoeften van toekomstige consumenten en patiënten. Het bedrijf biedt een dynamische werkomgeving waar je de kans krijgt om samen te werken met diverse teams en culturen. Werknemers worden aangemoedigd om hun unieke perspectieven en ideeën in te brengen, wat kan leiden tot verrassende impact. Er is een sterke toewijding aan diversiteit, gelijkheid en inclusie, wat diep verankerd is in de bedrijfswaarden. Met een uitgebreid pakket aan voordelen, waaronder een competitief salaris, bonussen, en mogelijkheden voor persoonlijke en professionele groei, is dit een aantrekkelijke werkgever voor ambitieuze professionals.

Wil jij in regio Utrecht tot €4.200 verdienen als Fermentation Technician? Solliciteer dan direct!

• Als Fermentation Technician ben je verantwoordelijk voor het bijdragen aan innovatieprojecten gericht op fermentatieprocesontwerp en pro-/postbiotische toepassingen in voedingsproducten.
• Je plant, bereidt voor en voert laboratorium- en pilootproeven uit onder toezicht van een Fermentation Technologist.
• Je houdt nauwkeurige gegevens bij van experimentele data en interpreteert analytische resultaten ter ondersteuning van technologen en projectdoelen.
• Je assisteert de Bioprocessing Lab Head bij het onderhoud en de probleemoplossing van laboratorium- en pilootfermentatieapparatuur.
• Je neemt deel aan trainingssessies en helpt nieuwe gebruikers bij het veilig en effectief bedienen van apparatuur.

• Hbo-opleiding in Biotechnologie, Microbiologie, Voedingsmiddelentechnologie of een gerelateerd vakgebied.
• Praktische ervaring met fermentatieprocessen, bij voorkeur in de voedingssector.
• Sterk begrip van microbiologische technieken en het bedienen van fermentatiegerelateerde apparatuur op laboratorium- en pilotschaal.
• Ervaring met probiotica, postbiotica of anaerobe processen is een pluspunt.
• Proactieve, hands-on, resultaatgerichte houding.
• Comfortabel werken in een dynamische organisatie met verschillende functionele disciplines en nationaliteiten.
• Sterke communicatieve vaardigheden in het Engels, zowel schriftelijk als mondeling.