Locatie: Regio Hoofddorp

In Hoofddorp kom je te werken bij een bedrijf in de Vleesverwerkende Industrie, waar hoogwaardige vleesproducten worden geproduceerd voor zowel consumenten als de horeca. Als Operator Food 2-Ploegen ben je verantwoordelijk voor het instellen en bedienen van machines die betrokken zijn bij de verwerking en verpakking van vleesproducten. Hygiëne en kwaliteit staan hier voorop, en in deze functie zorg je ervoor dat alle processen soepel verlopen volgens de strikte voedselveiligheidsnormen. 

Wil jij als Operator Food 2-Ploegen aan de slag in de vleesindustrie? Lees dan verder! 

• Je bent verantwoordelijk voor het instellen, bedienen en monitoren van productielijnen die betrokken zijn bij de productie van voedingsmiddelen. 
• Je voert periodieke controles uit op de productkwaliteit en rapporteert afwijkingen aan de leidinggevende. 
• Je lost technische problemen op en schakelt indien nodig met de technische dienst voor complexere storingen. 
• Je werkt in een 2-ploegendienst en zorgt voor een soepele overdracht aan de volgende ploeg. 
• Je draagt bij aan een efficiënte en hygiënische productieomgeving door het volgen van alle veiligheids- en kwaliteitsrichtlijnen. 

• Je hebt een afgeronde mbo-opleiding, bij voorkeur richting procestechniek, levensmiddelentechnologie of een vergelijkbare richting. 
• Je hebt ervaring met het bedienen en instellen van productiemachines in de voedingsmiddelenindustrie. 
• Je spreekt vloeiend Nederlands bent woonachtig in omgeving Hoofddorp. 
• Je bent bekend met het werken volgens hygiëne- en veiligheidsvoorschriften, zoals HACCP. 
• Je hebt technisch inzicht en kunt kleine storingen zelfstandig verhelpen. 
• Je bent bereid om in een 2-ploegendienst te werken. 
• Je werkt nauwkeurig en hebt oog voor detail, vooral tijdens kwaliteitscontroles.