Locatie: Regio Schiedam

Bij dit toonaangevende bedrijf in de Vleesverwerkende Industrie in Schiedam, ben je als Operator Food 2-Ploegendienst verantwoordelijk voor het instellen en bedienen van machines die vleesproducten verwerken en verpakken. In deze rol zorg je voor een vlotte en veilige productie van diverse vleeswaren. Je voert kwaliteitscontroles uit om te voldoen aan de hoge hygiëne- en voedselveiligheidsnormen die gelden binnen de vleesverwerking. De productieomgeving in Schiedam biedt een geavanceerde, goed uitgeruste werkplek.

Wil jij als Operator Food 2-Ploegendienst aan de slag in de vleesverwerkende industrie? Lees dan verder!

• Je bedient machines voor de productie van voedingsmiddelen en bewaakt continu de kwaliteit van de producten.
• Je voert periodieke controles uit op de producten om afwijkingen vroegtijdig te signaleren en te corrigeren.
• Je verhelpt kleine storingen zelfstandig en schakelt indien nodig met de technische dienst.
• Je werkt in een 2-ploegensysteem en zorgt voor een efficiënte samenwerking met collega’s tijdens ploegwissels.
• Je werkt nauwgezet volgens HACCP-normen en andere voedselveiligheidsrichtlijnen om te zorgen voor een veilige en hygiënische productieomgeving.

• Je hebt een afgeronde mbo-opleiding, bij voorkeur richting techniek of levensmiddelentechnologie.
• Je hebt minimaal 2 jaar ervaring als operator in de voedingsmiddelenindustrie en bent bekend met productieprocessen.
• Je spreekt vloeiend Nederlands bent woonachtig in omgeving Schiedam.
• Je hebt technisch inzicht en bent in staat om zelfstandig storingen op te lossen en productieprocessen te optimaliseren.
• Je bent bereid om te werken in een 2-ploegendienst en kunt goed omgaan met flexibele werktijden.
• Je hebt ervaring met het naleven van kwaliteits- en voedselveiligheidsrichtlijnen, waaronder HACCP.
• Je werkt nauwkeurig en kunt goed communiceren met collega’s om een soepele productie te garanderen.