Locatie: Bodegraven.

Dit bedrijf is actief in de food-sector en richt zich op de ontwikkeling en productie van voedingsproducten. De organisatie biedt een praktische en dynamische productomgeving waarin productontwikkeling, sensorisch onderzoek en procesoptimalisatie centraal staan. In Bodegraven werkt het team op een productie- en ontwikkellocatie waar korte lijnen en samenwerking tussen ontwikkeling en productie belangrijk zijn. De werkzaamheden omvatten het omzetten van concepten naar proefrecepturen, het uitvoeren van sensorische testen en het voorbereiden van opschaling richting productie. De organisatie hecht waarde aan voedselveiligheid, kwaliteit en duurzame productiemethoden. Medewerkers krijgen de kans om brede ervaring op te doen in verschillende ontwikkelfasen, van concept tot productie. De rol biedt technische en analytische uitdaging en vraagt om samenwerking met leveranciers en interne afdelingen om recepturen en processen te verbeteren. De omgeving is goed geschikt voor professionals die zowel technisch-analytisch als creatief willen bijdragen aan nieuwe voedingsproducten. In Bodegraven zijn er mogelijkheden voor persoonlijke ontwikkeling en het uitbreiden van verantwoordelijkheden binnen R&D en productontwikkeling.

Wil jij in regio Bodegraven tot €4800 verdienen als Productontwikkelaar Onderzoek en Ontwikkeling Food? Solliciteer dan direct!

• Als Productontwikkelaar Onderzoek en Ontwikkeling Food ben je verantwoordelijk voor het ontwikkelen en testen van nieuwe foodproducten en het verbeteren van bestaande recepturen
• Als Productontwikkelaar Onderzoek en Ontwikkeling Food ontwikkel je nieuwe productconcepten en zet je deze om in haalbare recepten en proefformules
• Je voert analytische en sensorische tests uit en rapporteert de resultaten duidelijk aan het R&D-team
• Je analyseert markttrends en vertaalt klantwensen naar concrete proefseries en productideeën
• Je adviseert over het optimaliseren van recepturen en productieprocessen en werkt samen met leveranciers en productieteams om opschaling voor te bereiden
• Je beheert sensorisch onderzoek en bewaakt kwaliteit en voedselveiligheid tijdens ontwikkeltrajecten

• HBO werk- en denkniveau, bij voorkeur in Voedingsmiddelentechnologie, Chemie of een vergelijkbare richting
• Minimaal 1–3 jaar ervaring in productontwikkeling binnen de food-sector of voedingsmiddelenindustrie
• Aantoonbare ervaring met sensorisch onderzoek en het uitvoeren van proefseries
• Goede analytische vaardigheden en ervaring met het analyseren van markttrends en productprestaties
• Uitstekende beheersing van de Nederlandse taal in woord en geschrift
• Goede beheersing van de Engelse taal, zowel schriftelijk als mondeling
• Creatief en proactief, met een goed gevoel voor smaak en productformulatie