Locatie: Zwolle.



Deze organisatie opereert binnen de food-sector en houdt zich bezig met onderzoek, productontwikkeling en productievoorbereiding van gespecialiseerde voedingsproducten voor specifieke doelgroepen. Het team werkt projectmatig aan receptuurontwikkeling, pilotproducties en implementatietrajecten richting de productielijnen. In Zwolle wordt samengewerkt met multidisciplinaire teams waarin productie, kwaliteit en regulatory nauw samenwerken om zowel wetgeving als interne voedingskundige richtlijnen te waarborgen. De organisatie legt nadruk op innovatie, efficiëntie en kwaliteit en ondersteunt medewerkers met gerichte opleidingsmogelijkheden en doorgroeimogelijkheden binnen de productontwikkelingsfunctie. De werkomgeving combineert laboratoriumwerk, pilotplantactiviteiten en samenwerking met leveranciers en productietechnici om producten succesvol te schalen naar productievolumes. Medewerkers worden gestimuleerd om praktisch en analytisch te werken en om verbeteringen proactief voor te stellen en te realiseren in het ontwikkelproces in Zwolle. De organisatie biedt een professionele en gestructureerde omgeving binnen de maakindustrie en food-sector waar kennisdeling en projectmatig werken centraal staan. Salarisindicatie: €2900 - €4800 per maand.

.

Wil jij in regio Zwolle tot €4800 verdienen als Productontwikkelaar? Solliciteer dan direct!

• Als Productontwikkelaar ben je verantwoordelijk voor het ontwikkelen en implementeren van nieuwe en verbeterde kindervoedingsproducten en voor het updaten van bestaande producten in lijn met wetgeving en interne richtlijnen;
• Ontwerpen en optimaliseren van recepturen als Productontwikkelaar, rekening houdend met wet- en regelgeving en voedingskundige richtlijnen;
• Opzetten en uitvoeren van proefbatches en schaalvergrotingsactiviteiten om productie-implementatie te ondersteunen;
• Samenwerken met productie, kwaliteit en regulatory om compliance en productkwaliteit te waarborgen als Productontwikkelaar;
• Documenteren van formuleringen en technische specificaties en ondersteunen bij implementatietrajecten;
• Analyseren van testresultaten en voorstellen doen voor continue verbeteringen;

• HBO of WO diploma in Levensmiddelentechnologie, Scheikunde, Chemische Technologie, Biologie of vergelijkbare wetenschappelijke richting;
• Minimaal 3-5 jaar relevante werkervaring in productontwikkeling, bij voorkeur in zuivel, kindervoeding, chemie of pharma;
• Ervaring met pilotplantactiviteiten, schaalvergroting en productie-implementatie;
• Affiniteit met datamanagementsystemen en softwaretools en bovengemiddelde vaardigheden in Microsoft Excel, inclusief macro's;
• Goede beheersing van Engels en uitstekende communicatieve vaardigheden;
• Proactieve en resultaatgerichte houding met het vermogen zelfstandig beslissingen te nemen;
• Nauwkeurigheid, initiatief en ambitie om verbeteringen door te voeren;