Locatie: Hattem.

Deze organisatie is actief binnen de food-sector en richt zich op de productie en verwerking van levensmiddelen en grondstoffen. Het bedrijf werkt binnen een gereguleerde productieomgeving en hanteert geformaliseerde kwaliteitssystemen en procedures om de voedselveiligheid en productkwaliteit te waarborgen. In Hattem vinden de dagelijkse productieactiviteiten plaats met een sterk accent op procescontrole, hygiëne en traceerbaarheid. Medewerkers worden gestimuleerd om afwijkingen te signaleren en verbeteringen door te voeren binnen gestructureerde procedures. De functie biedt ruime mogelijkheden om on-the-job kennis op te bouwen en deel te nemen aan gerichte opleidingen en certificeringstrajecten die bijdragen aan persoonlijke ontwikkeling en loopbaanstappen binnen de procesorganisatie. De organisatie werkt nauw samen met afdelingen als productie, inkoop en logistiek om producten volgens gestelde normen te leveren en consistent te verbeteren. Er is aandacht voor het vastleggen van resultaten, procesdocumentatie en continue verbetering van werkinstructies. Salarisindicatie: bruto tussen €2.765 en €4.200 per maand.

• Als Kwaliteitsmedewerker ben je verantwoordelijk voor het bewaken en verbeteren van de productkwaliteit en het interne kwaliteitssysteem.
• Je voert dagelijkse metingen en CCP-controles uit om te controleren of het proces volgens vastgestelde normen verloopt.
• Je neemt monsters af voor microbiologische, fysische en chemische analyses en documenteert de resultaten in de daarvoor bestemde systemen.
• Je signaleert afwijkingen, onderneemt corrigerende acties en blokkeert productiepartijen wanneer nodig als Kwaliteitsmedewerker.
• Je instrueert en informeert medewerkers on the job over kwaliteitsvereisten en loopt kwaliteitsrondes over verschillende afdelingen.

• MBO 3 Levensmiddelentechnologie of vergelijkbare opleiding op MBO-niveau.
• Minimaal 3 jaar relevante werkervaring in een productieomgeving.
• Kennis van en ervaring met productieprocessen en vleesgrondstoffen.
• Bekendheid met kwaliteitssystemen en -standaarden en ervaring met het uitvoeren van CCP-controles.
• Ervaring met ERP-systemen en MS Office (Word, Excel).
• Je kunt zowel zelfstandig als in teamverband werken, bent proactief, stressbestendig en hebt oog voor detail.