Locatie: Hengelo.

Deze organisatie ontwikkelt nieuwe en verbeterde zuivelproducten en recepturen. Vanuit Hengelo vertaalt het bedrijf productwensen naar concepten die geschikt zijn voor productie. De productontwikkeling omvat het uitwerken van briefings, het maken en optimaliseren van recepturen en het testen van monsters. Ook worden lab- en pilotmonsters gemaakt en begeleidt het team proefproducties en de eerste fabrieksruns. Daarbij werken productontwikkeling en QA samen aan documentatie en borging. Contact met leveranciers over ingrediënten, trends en innovaties hoort eveneens bij het werk. De organisatie heeft een NPD-team waarin ideeën voor nieuwe en verbeterde producten worden uitgewerkt. Productontwikkelaars denken daarnaast mee over het assortiment, trends en technische verbeteringen. Afhankelijk van ervaring en kennis van de zuivelbranche wordt een interne opleiding samengesteld over de producten en het prototypeontwikkelingstraject voor de productieomgeving. De werkomgeving ligt in een landelijke omgeving en biedt ruimte voor ideeën binnen een hecht team. Werkplezier krijgt aandacht met teamactiviteiten, borrels en gezamenlijke vieringen rond de zomer- en kerstperiode. Medewerkers kunnen kiezen voor een werkweek van 32 tot 40 uur. Ook zijn er vakantiedagen met de mogelijkheid om extra dagen op te nemen, korting op producten in de winkels van deze organisatie en roulerende kaarten voor wedstrijden van een voetbalclub die het bedrijf sponsort.

Wil jij in regio Hengelo tot €4700 verdienen als Productontwikkelaar Zuivel? Solliciteer dan direct!

• Als Productontwikkelaar Zuivel ben je verantwoordelijk voor de creatieve en technische ontwikkeling van nieuwe en verbeterde zuivelproducten
• Je vertaalt briefings en productwensen naar creatieve, haalbare concepten
• Als Productontwikkelaar Zuivel ontwikkel, test en optimaliseer je zelfstandig recepturen
• Je maakt monsters in het lab en tijdens pilots en verzorgt representatieve samples
• Je beheert recepturen, grondstofdata en productspecificaties in relevante systemen
• Je onderhoudt contact met leveranciers over ingrediënten, trends en innovaties
• Je begeleidt proefproducties en eerste fabrieksruns en verzorgt documentatie en borging in samenwerking met QA

• Je hebt een afgeronde hbo-opleiding in Food Technology, Voedingsmiddelentechnologie of een vergelijkbare richting
• Je hebt bij voorkeur ervaring met zuivel
• Je brengt creativiteit voor smaak en textuur mee en hebt affiniteit met productieprocessen
• Je werkt flexibel, nauwkeurig en kwaliteitsbewust
• Je communiceert sterk en werkt graag samen met verschillende disciplines
• Je brengt enthousiasme en leerbereidheid mee