Locatie: Meppel.

Deze organisatie is actief binnen de food-sector en richt zich op onderzoek, ontwikkeling en de productie van voedingsgerelateerde producten in een pilotomgeving. De organisatie gebruikt pilotinstallaties en proefopstellingen om nieuwe productconcepten en procesoplossingen te ontwikkelen en te valideren. De werkomgeving in Meppel is kleinschalig maar technisch complex, waarin verschillende zuivel- en procestechnologieën samenkomen. De functie ondersteunt innovatieprojecten en operationele taken zoals het opbouwen van procesapparatuur, het klaarmaken van grondstoffen en het veilig uitvoeren van proeven volgens geldende werkprotocollen. Daarnaast draagt de functie bij aan het opstellen en up-to-date houden van procedures en maatregelen voor voedselveiligheid zoals HACCP. De organisatie biedt mogelijkheden voor professionele ontwikkeling via trainingen en coaching en stimuleert interne doorgroei binnen de procesindustrie. De functie is gewaardeerd met een salarisrange van €3.735 tot €4.735 per maand, afhankelijk van ervaring en opleiding.

• Als Technicus Research en Ontwikkeling ben je verantwoordelijk voor het zelfstandig opbouwen en klaarmaken van procesapparatuur en het voorbereiden van proefopstellingen voor R&D-activiteiten.
• Als Technicus Research en Ontwikkeling assembleer en bedien je pilotinstallaties en voer je procesaanpassingen uit om proefparameters te optimaliseren.
• Je voert proeven uit volgens het afgesproken plan en bewaakt de veiligheid en werkprotocollen tijdens alle R&D-activiteiten.
• Je analyseert meetdata en stelt proefrapporten op met bevindingen, conclusies en aanbevelingen voor vervolgproeven.
• Je ondersteunt en onderhoudt pilotapparatuur en adviseert projectgroepen en opdrachtgevers over procesoptimalisatie en aanschaf van apparatuur.

• Afgeronde opleiding op MBO niveau 4 of HBO, bij voorkeur in Levensmiddelentechnologie of Procestechnologie.
• Enkele jaren werkervaring als procesoperator of vergelijkbare functie binnen de procesindustrie is een pré.
• Affiniteit met technologieën zoals melkprocessing, indamp- en droogtechnologie en/of (membraan)filtratie en ervaring met pilot plants.
• Kennis van en werken volgens procedures op het gebied van voedselveiligheid (HACCP) en bedrijfsvoorschriften.
• Technische vaardigheden voor het uitvoeren van klein onderhoud en het analyseren van procesinstallaties.
• Goede communicatieve vaardigheden en het vermogen om resultaten te rapporteren en advies te geven; beheersing van Engels in woord en geschrift.