Locatie: Utrecht.

Dit bedrijf produceert kant-en-klare maaltijden volgens vastgestelde recepten en legt sterke nadruk op voedselveiligheid en hygiëne. De productie vindt plaats in een kleinschalige, groeiende productieomgeving in Utrecht waar naleving van voedselveiligheidsregels centraal staat. De organisatie bereidt maaltijden volgens productieplanning en voert meng- en verpakkingsprocessen uit met aandacht voor kwaliteit en traceerbaarheid. Operators werken met mengprocedures, vullen zakjes af en registreren meetgegevens bij monstername. De procesoperator voert reiniging en desinfectie van de productielijnen uit en houdt bijboeken van voorraden bij. De productie is georganiseerd op dagdienst en de functie is beschikbaar voor 24 tot 32 uur per week en wordt in eerste instantie aangeboden voor bepaalde tijd. Er wordt gewerkt volgens vastgestelde recepten en procedures en medewerkers streven naar continue verbetering van producten en processen. De werkomgeving vraagt om technisch inzicht, nauwkeurigheid en het strikt naleven van hygiënevoorschriften. Utrecht vormt de locatie van de werkzaamheden en kandidaten moeten rekening houden met het werken in een klein en informeel doch groeiend team.

Wil jij in regio Utrecht tot €3950 verdienen als Procesoperator? Solliciteer dan direct!

• Als Procesoperator ben je verantwoordelijk voor het uitvoeren en bewaken van het productieproces van kant-en-klare maaltijden
• Je bereidt volgens vastgestelde recepten en de productieplanning de maaltijden en mengt grondstoffen in de juiste hoeveelheden
• Als Procesoperator bedien je zelfstandig de machines om de zakjes af te vullen
• Je bewaakt voortdurend de voortgang van het proces en gebruikt technisch inzicht om de machines optimaal te laten draaien
• De Procesoperator neemt monsters, legt meetgegevens vast en onderneemt actie bij afwijkingen
• Je zorgt voor het verpakken van het gereed product en het bijboeken van de voorraad
• Je draagt zorg voor grondige reiniging en desinfectie van de productielijn en ondersteunt collega’s bij voorkomende werkzaamheden

• Affiniteit met voeding en interesse in sport en buitenleven
• Kennis van en aandacht voor hygiëne en voedselveiligheid
• Technisch inzicht en vaardigheid om machines te bedienen
• Vermogen om onder tijdsdruk te werken en focus te behouden
• Goed kunnen werken zowel zelfstandig als in een klein team
• Verantwoordelijk ingesteld en bereid tot het verrichten van alle voorkomende werkzaamheden