Locatie: Alkmaar.

Deze organisatie opereert binnen de food-sector en produceert zowel eindproducten als halffabricaten in een semi-geautomatiseerde, hoog-volume omgeving in Alkmaar. De locatie werkt met meerdere productielijnen en een ploegensamenstelling waarbij per dienst meerdere operators actief zijn, wat vraagt om een efficiënte inzet van personeel en duidelijke aansturing. De focus ligt op het realiseren van productie- en kwaliteitsdoelstellingen, het waarborgen van voedselveiligheid en het handhaven van strikte veiligheidsvoorschriften. Medewerkers krijgen praktijkgerichte instructies en er wordt gewerkt met gestandaardiseerde werkinstructies en digitale kwaliteitsregistratie om consistentie en traceerbaarheid te garanderen. De omgeving in Alkmaar vraagt operationele daadkracht en een hands-on mentaliteit; personeel schakelt snel tussen productielijnen en kwaliteitscontroles om continuïteit te waarborgen. Voor de functie van Ploegchef is het salaris transparant vastgesteld en ligt het tussen €2750 en €4200 bruto per maand, met aanvullende arbeidsvoorwaarden zoals vakantiedagen, pensioenregeling en opleidingsmogelijkheden. De organisatie biedt ruimte voor persoonlijke ontwikkeling en interne trainingen om ervaring met PLC-gestuurde machines en HMI-bediening verder te ontwikkelen. Deze functie past bij iemand die procesmatig kan denken, medewerkers kan aansturen en effectief kan reageren op operationele uitdagingen binnen een hoog-volume productiesetting.

Wil jij in regio Alkmaar tot €4200 verdienen als Ploegchef? Solliciteer dan direct!

• Als Ploegchef ben je verantwoordelijk voor het aansturen van de productie- en inpakafdeling en het behalen van productie- en kwaliteitsdoelstellingen;
  
• Als Ploegchef ben je verantwoordelijk voor het aansturen van de productie- en inpakafdeling en het behalen van productie- en kwaliteitsdoelstellingen;
• Je geeft leiding aan een team van 8 tot 18 medewerkers en plant de inzet van het team als Ploegchef;
• Je stuurt productieprocessen aan, bewaakt voortgang en kwaliteit en registreert afwijkingen digitaal;
• Je start en stelt verpakkingsmachines om en verhelpt eenvoudige storingen om doorlooptijd te waarborgen;
• Je coacht medewerkers, voert beoordelingen uit en stelt opleidings- en ontwikkelplannen op;
• Je bent zelfstandig verantwoordelijk voor het opstarten en omstellen van verpakkingsmachines en lijnen en draagt volledige lijnverantwoordelijkheid tijdens je dienst;
• Je lost eerste-lijn storingen zelfstandig op zoals mechanische vastlopers, losse onderdelen en eenvoudige instellingen en schakelt de technische dienst in bij complexe elektrische of kritieke storingen;
• Je werkt met verpakkingslijnen, doseer- en menginstallaties en lopende banden die PLC-gestuurd worden aangestuurd met HMI-bediening in een semi-geautomatiseerde, hoog-volume productieomgeving;
• Je voert visuele controles, gewichts- en temperatuurcontroles uit, neemt steekproeven en registreert alle kwaliteitsmetingen digitaal volgens voedselveiligheids- en GMP/HACCP-richtlijnen;
• Je draagt actief bij aan verbeterprojecten en aandraagt oplossingen om output te verhogen, afval en downtime te reduceren en efficiency te verbeteren;
• Je zorgt voor veilig werken, rapporteert incidenten en neemt deel aan toolboxmeetings en werkoverleggen;

• MBO werk- en denkniveau, bij voorkeur in Procestechniek of Elektrotechniek;
• Minimaal 1 jaar ervaring in een vergelijkbare productieomgeving of eerste leidinggevende ervaring;
• Kennis van productieplanning, kwaliteitscontrole en digitale registratieprocessen;
• Basiskennis van PLC-gestuurde machines en HMI-bediening of bereidheid dit te leren;
• Praktische probleemoplossende vaardigheden en ervaring met aansturing van operators;
• Goede communicatieve vaardigheden in het Nederlands en het vermogen om te coachen;